McDonalización y Wal-Martización: dos tentáculos imperialistas

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En indymedia Puerto Rico Violeta Delgado -Martí publica un artículo sobre la expansión de establecimientos de la llamada comida rápida y las cadenas de precios bajos en aquella isla caribeña.

Los establecimientos de comida rápida suelen caracterizarse por su promoción de ser establecimientos que venden comida rápida a un precio bajo y que sirven en corto tiempo. La calidad de su comida, ha sido calificada por los nutricionistas como poco saludables pero sus consumidores la prefieren por lo mencionado anteriormente.

Por otra parte, estos establecimientos fomentan la sustitución de la mano de obra por tecnologías, que tienen como uno de sus objetivos disminuir las incertidumbres realizadas por el hombre. Esto promueve, entre otras cosas, un aumento en la productividad y una reducción de los costes generando así mayores ganancias (para las multinacionales) y un aumento en el nivel de desempleo.

Fuente: http://pr.indymedia.org/news/2006/02/13073.php

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